ゴーヤーチャンプルー 8月も残すところ、あと2日。 栄養満点のゴーヤーチャンプルーを食べて、今月も元気に乗り切りましょう。 今回は、私の実家で作っているゴーヤーチャンプルーの作り方をご紹介します。 【材料】 【作り方】

ごぼうと人参のきんぴら 取り分け料理 今回は、大人用と子ども用の「ごぼうと人参のきんぴら」を作りました。 離乳食完了期の「ごぼうと人参のきんぴら」は、一度茹でてから炒めることで、食べやすく、味にコクもでます。 同じ材料でできるので、大人用を作…

8月27日のごはん 取り分け料理 今回は、我が家のごはん（朝・昼・晩）についてご紹介します。 【離乳食完了期】 ＜朝食 納豆ごはん、温野菜、フルーツヨーグルト＞ ＜昼食 肉じゃが、ごはん＞ ＜夕食 じゃが（肉なし）、にらたま、豆腐（味噌汁）、ごはん＞ …

8月26日の夕食 取り分け料理 みなさん、こんばんは。お元気でしたでしょうか。 私は、今月ギックリ腰になって、順調によくなってきています。 ほぼ毎日、抱っこ紐を使っていますが、いまのところ問題ありません。 最近、なかなかブログが更新できないのが悩…

8月21日の夕食 みなさん、こんばんは。 今日は、ギックリ腰の治療で、整骨院に行ってきました。 実家から家に戻って育児や家事をしたところ、やはり無理な姿勢をしていたようで、少し歪んでいたようです。 先生には、5つのことを注意するように言われました…

8月20日のごはん 取り分け料理 みなさん、お元気でしたか？ 私は、先々週にギックリ腰になって、先週は実家で安静に過ごしていました。 整骨院には、ギックリ腰になった翌日と、翌週に2回の、計3回通いました。 ギックリ腰になってから、整骨院で1週間は抱っ…

突然のお知らせですが、昨夜、ギックリ腰になりました。 ギックリ腰になるのは、今回で二度目です。かろうじて歩けたので、母に助っ人を頼み、子どもを連れて整骨院に行ってきました。施術でずれてしまった骨をもとの位置に戻してもらいましたが、一週間は戻…

8月6日の離乳食 取り分け料理 みなさん、連日暑い日が続いていますが、夏バテされていませんか？ 私は少し夏バテ気味で、昨日は疲れて早めに寝てしまいました。 夏バテ予防にも、睡眠をしっかりとる、栄養のある食事をするのが大切ですよね。 今回は、我が家…

8月5日の夕食 取り分け料理 今回は、我が家の「本日の献立」をご紹介します。 上の写真は子ども用、下の写真は大人用です。 ハンバーグと味噌汁が、取り分け料理です。 【大人ごはん】 ＜夕食＞ 【離乳食完了期】 ＜夕食＞ 【材料 ハンバーグ】 【材料 味噌…

鶏肉と野菜のトマト煮 取り分け料理 今回ご紹介するのは、大人ごはんのメインから取り分けができる「鶏肉と野菜のトマト煮」です。 上の写真は大人用、下の写真は子ども用です。 【材料】 【分量の考え方について】 【作り方】 【メニュー例】 【関連記事】

かぼちゃの米粉おからパンケーキ 取り分け料理 今回ご紹介する「かぼちゃの米粉おからパンケーキ」は、以前ご紹介した「米粉のおからパンケーキ」をアレンジしたものです。 「米粉のおからパンケーキ」にかぼちゃを加えることで、炭水化物（米粉）、たんぱく…

親子丼 取り分け料理 今回は、親子丼を作りました。 大人と同じ材料で、鍋を別々にして、同時に調理しています。 子ども用は薄味にして、玉ねぎ以外に人参も入れて、栄養にも配慮しました。 【材料】 【分量の考え方について】 【作り方】

7月31日の夕食 取り分け料理 今回は前回に引き続き、「本日の献立」をご紹介します。 【大人ごはん】 ＜夕食＞ ＜保存のテクニック＞ 【離乳食完了期】 ＜夕食＞ 【関連記事】