たまごサンド／離乳食完了期
たまごサンド
取り分け料理
今回は、子ども用（写真上）と大人用（写真下）のたまごサンドを作りました。
写真の子ども用は、1食分＋おやつの量です。
【材料】
＜大人＞1人分
・食パン 8枚切り 4枚
・たまご 3個
・マヨネーズ
＜子ども＞1人分（1食分＋おやつ）
・食パン（耳なし） 8枚切り 2枚
・たまご 1個
・マヨネーズ
【分量の考え方について】
＜炭水化物＞
離乳食完了期の炭水化物は、1食あたり、食パン（8枚切り）3/4～1枚、または40～50ｇです。
＜たんぱく質＞
離乳食完了期のたんぱく質の目安は、全卵1/2～2/3個です。
【作り方】
- ゆでたまごを作り、細かく刻む。子ども用はマヨネーズを少なめに、大人用はお好みの量のマヨネーズを入れて、別々に作る。
- 子ども用のたまごサンドを作る。食パンの耳を切り、1を塗る。食パンを乗せ、ラップで強めに包む。冷蔵庫で軽く重しを乗せ、30分ほど冷やして、ラップの上から切る。
- 大人用のたまごサンドを作る。食パンに、1を塗る。
- 3の上に、食パンを乗せ、ラップで強めに包む。
- 冷蔵庫で軽く重しを乗せ、30分ほど冷やして、ラップの上から切る。
