アボカドサンド
アボカドサンド
アボカドがあれば、おしゃれなカフェ風サンドイッチが手軽に作れます。
アボカドとサーモンのサンドイッチにする予定が、サーモンの準備が間に合わず…。
作る方は、是非サーモンも入れてくださいね。
【材料】
1人分
・食パン 8枚切り 2枚
・レタス 1枚
・トマト 2切れ
・アボカド 1/2個
・卵 適量
【作り方】
- 食パン2枚に、マヨネーズを塗る。
- 1の上に、レタス、卵を乗せる。
- 2の上に、アボカドを乗せる。
- 3の上に、トマトを乗せる。
- 4の上に、食パンを乗せ、ラップで強めに包む。
- 冷蔵庫で軽く重しを乗せ、30分ほど冷やして、ラップの上から二等分に切る。
