豚の塩麴漬け野菜炒め 我が家では、高頻度で豚肉ロースが登場します。 豚肉ロースは、ある程度の厚みがあるので、1枚で食べ応え抜群です。 まとめ買いをしたら、味噌やはちみつ、塩麴に漬けて冷凍保存をします。 こうすることで、平日の忙しいときにでも、簡…