ゆまむーママのハッピー子育て(離乳食・料理)

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ヘルシオのウォーターグリル機能とは?金目鯛・切り干し大根を作りました

ヘルシオのウォーターグリル機能とは?金目鯛・切り干し大根を作りました

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我が家は、増税前にシャープのヘルシオを購入しました。

最新モデルと昨年のモデルとでは、機能面がほぼ変わらなかったので、昨年のモデルにしました。

今回は、ヘルシオ(AX-XW500)を使って、金目鯛、かぼちゃ、人参を焼き、自家製の冷凍の切り干し大根を温めました。

その様子をご紹介します。

 

 

【大人ごはんのメニュー】

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メニュー

・金目鯛のみそ漬け

・かぼちゃ、人参

・サラダ(レタス、トマト)

スクランブルエッグ

・切り干し大根の煮物

・豆腐

・ヨーグルト

・ごはん

 

ヘルシオを購入する前は、お魚を焼くときはグリルを使わずに、フライパンにアルミホイルを敷いて焼いていました。

そのため、みそ漬けなどは焦げやすいひっくり返すときに身が崩れる生焼け魚の匂いが気になるなど、悩みがありました。

ヘルシオで焼いたところ、その悩みがすべて解決しました。 

フライパンに付きっきりにならなくていいので、その間に他の料理ができるので時短になります。

ヘルシオはいいお値段だったので、頑張って使いこなします!

 

happy-kosodate.hatenablog.jp

 

【作り方】

  1. 上段の角皿に、アルミホイルまたはクッキングシートを敷き、アミの上に、金目鯛、かぼちゃ(冷凍)、人参(冷凍)を乗せる。
    ヘルシオのいいところは、冷蔵と冷凍が同時に調理できるところです。
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  2. 下段の角皿に、アルミホイルで箱を作り、冷凍の切り干し大根の煮物を入れる。

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  3. ヘルシオを操作する。
    「まかせて調理」⇒「網焼き・揚げる」⇒「惣菜あたため」⇒「スタート」
    「惣菜あたため」をプラスすることで、上段で「焼き」、下段で「温め」ができる。
  4. 15分ほどで出来上がり。

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  5. 盛り付けたら完成。

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