豚キムチ炒め

豚キムチ炒め

 

今回は、大人用の「豚キムチ炒め」をご紹介します。

豚肉とキムチの相性は抜群！白米がすすむ、スタミナ飯です。

短時間で作ることができるので、忙しいときにも嬉しい一品です。

【材料】 

2人分

・豚肉　100ｇ

・キムチ　150ｇ

・玉ねぎ　1/2個

・ねぎ（緑の部分）　

・しょうゆ　大さじ1

・油　適量

【作り方】

1. 玉ねぎは薄くスライス、ねぎは小口切りにする。
2. フライパンに油をひき、豚肉を炒める。

   

3. 2に、玉ねぎを入れて炒める。

   

4. 3に、ねぎを入れて炒める。

   

5. 4に、キムチを入れて炒める。

   

6. 5に、しょうゆを回し入れて炒める。

   

7. お皿に盛り付けたら完成。

   

【メニュー例】

1. 豚キムチ炒め
2. 鯖の塩焼き
3. サラダ（レタス、トマト）
4. 大根と玉ねぎの味噌汁
5. ごはん