サーモンポテトサンド
サーモンポテトサンド
今回は、サーモンのマリネと、ポテトとマヨネーズがアクセントになるサンドイッチです。
炭水化物、たんぱく質、野菜が満遍なくとれるサンドイッチです。
【材料】
2人分
・食パン 6枚切り 4枚
・レタス 2枚
・トマト 4切れ
・サーモンのマリネ
・じゃがいも 2個
・マヨネーズ
【作り方】
- 食パン4枚に、マヨネーズを塗る。
- 1の上に、レタスを乗せる。
- 2の上に、サーモンのマリネを乗せる。
- 3の上に、蒸したポテトのスライスを乗せ、マヨネーズをかける。
- 4の上に、トマトを乗せる。
- 5の上に、食パンを乗せ、ラップで強めに包む。
- 冷蔵庫で軽く重しを乗せ、30分ほど冷やして、ラップの上から二等分に切る。